Schmankerl
Wildfleisch Saisonal
Wildfleisch vom Reh-, Schwarz,- Rot, und Damwild. Ab Hof - 100% Bio.
Aus eigener Erzeugung vom Wild
Polnische • Wiener • Käsewurst • Hauswürste • Hauswürste ung. Art • Kärtnerwürstel • Bratwurst
Rohschinken • Bauchspeck • Leberpastete
Leberkäse / Pikant / Käse

Rehwild

Schwarzwild

Rotwild
Vom Hausschwein aus eigener Erzeugung


Bauchspeck • Kaiserfleisch gebraten • Göderl gebraten • Schopf